亀田の柿の種 柚子こしょう

梅しそ味の発売以来期待を裏切りません。
もともと九州限定だった亀田の柿の種柚子こしょうが期間限定で発売中です。
今回も梅しそ味に匹敵する美味さ。梅しそ味にハマった方は是非お試しを。

個人的に思うのは、和の味には和の味が一番しっくりくるんでしょうね。

”亀田の柿の種”に期間限定の“柚子こしょう”が新登場！
高知県馬路村（うまじむら）産ゆずのパウダーを使用した爽やかな香りと、青唐辛子のほどよい辛さがあとひくおいしさです。

亀田の柿の種 柚子こしょう

レシピ：ブロッコリーのバジルマヨネーズかつお節和え

自宅で簡単に調理できる一品を紹介します。
忙しいときにぴったりな、そして栄養もちゃんと摂れるヘルシーなレシピです。

こちらはブロッコリーを茹でて市販の調味料を和えただけのレシピですが、簡単な割にかなり美味しいのでオススメです。

2人分のレシピはこちら。

• ブロッコリー1/2束
• バジルソース
• マヨネーズ
• かつお節

まずブロッコリーを適当な大きさに切ります。お好みで茎も使用しても良いです。
※茎は皮を切り落とした方が美味しいです。

次にブロッコリーを茹でるのですが、私は硬めが好きなので、沸騰したお湯に一摘みの塩を入れて、約40～50秒茹でます。
※1分以上は柔らかくなるので、ここはお好みで。

次に茹でたブロッコリーの水気をしっかり切ります。
ここはかなり重要。花蕾には水気がかなり残るので、味と食感に影響します。しっかり水気を切ってください。

次にボウルに移して、マヨネーズ大さじ1くらい、バジルソース大さじ1くらい、鰹節をお好みの量で和えます。
※バジルソースはモノによって塩分が違うので、入れ過ぎに注意してください。塩っぱくなります。

最後に器に盛ってできあがり。

私がいつも使用するバジルソースは、キューピーのもので、いろいろな料理にサクッと使えるのでオススメですよ。

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ペヤング：和風焼き蕎麦

最近ペヤングの「和風焼き蕎麦」なるモノを購入し、食べてみました。
一言で言うと、“インスタントつゆ無し蕎麦”でしょうか。普段のやきそばに飽きてきた方にはとても新鮮かも。
新しモノ好きの方は、試食してみる価値はあると思います。

他にも「激辛やきそば」「激辛カレーやきそば」もあるとは。
これらも見つけたら試食してみます。

亀田の柿の種梅しそ

昨年に期間限定発売されていた「亀田柿の種梅しそ」が先日2月4日に復活、さらに嬉しい通年販売商品となり、レギュラーラインナップ入りしました。

今まで柿の種には期間限定などで様々な味が発売されてきましたが、個人的に梅しそが1番美味しい、大ヒットな柿の種。
美味しさの秘訣は、柿の種と梅しそ味が合っている事、これに尽きます。
今までの期間限定味は、個性や人気はあったものの、最終的には結局柿の種、あのおかきの味が強く、味を付け足しただけという感じだったのですが、梅しその場合は他とは違い、梅しその柿の種、なのです。

期間限定味シリーズの中での1番のヒット、高売り上げ、高評価を得ての復活、レギュラーラインナップ入りなので間違いありません。

ともあれ、まだ食べられていない方は是非！本当に美味しいですから！

亀田の柿の種梅しそ

ラクレット

先日週末の野外イベントでのDJの打ち合わせも兼ねて、中目黒にあるビストロオランチョ（Bistro Orancio）に行き、晩ご飯を食べてきたのですが、“ラクレット”と“鱈子と雲丹のクリームソースと生烏賊のトッピングのパスタ”がかなり美味しく、私的にヒットだったので、記録としてこちらに投稿です。

ラクレットは初めて食べたのですが、少しクセのあるチーズの匂いがあります。チーズが苦手な人はダメかもしれませんが、嫌いでない人は美味しい匂いに即やられると思います。
専用のグリルで表面のみ加熱して、溶かしたチーズを具材にかけていただくのですが、ラクレットチーズのコクがたまらない一品でした。
とろとろのチーズはもちろん、グリルで加熱されて少し焦げた表面のチーズはカリカリしているので、これもたまりません。
具材の中で新しい発見だったのが、ピクルス。ピクルスとチーズの相性がこんなに良いものだとは気づきませんでした。
もともとピクルスは好きなので、単品でも美味しくいただけますが、チーズと一緒になるとピクルスの甘味が増すのです。
これにはとても驚き、また新しい味に出会ったことで、かなりテンションが上がり、ブログに投稿した次第です。
“ピクルスのピザ”、未だ見たことも食したこともありませんが、もしあれば、個人的に絶対ヒットするんじゃないかって思ってます。

最後にいただいた鱈子と雲丹のクリームソースと生烏賊のトッピングのパスタもすごく美味しく、平打ち硬めの生パスタにとても合っていました。
特に雲丹が良い感じのコクと旨みを出していて、雲丹丼なんて食べれない雲丹が好きではない私も美味しくいただける程です。
トッピングの生烏賊も塩辛とは違う味と食感で、パスタにとても合っていて、新しいシーフードパスタじゃないかと思います。

今後もオランチョの新しいメニューに期待しています。

ビストロ オランチョ Bistro Orancio

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本家西尾八ツ橋： あんなま ラムネ

先日大阪のおみやげに京都のお土産「本家西尾八ツ橋」をもらいました。
その八ツ橋、見た目も涼し気な「ラムネ八ツ橋」なんです。
食べてみた感想は、まわりの餅皮とあんこがラムネ味で、想像以上に美味しくて、これはかなりなヒットです。夏にぴったり、ラムネ水ようかんなんてものもあっても良いと思います。
定番のお土産じゃ面白くないし、喜んでもらいたい、っていうニーズにぴったりのラムネ八ツ橋ですよ。

本家西尾八ツ橋 あんなま ラムネ

Pizza Indy's: 薪窯 ピザ インディーズ

5月に入ってから気候も暖かくなり趣味のサーフィンの本番シーズンを迎えました。
住まいが東京なので、アクセスしやすい千葉のサーフスポットへほぼ毎回行くのですが、南房総方面に行く際にいつも立ち寄るピザ屋「Indy's（インディーズ）」。
ここのピザは本当に美味しいので、南房総方面にお越しの際には、是非立ち寄ってみてください。
薪窯で本格的、食材も安心、東京では安くてこんなに美味しいピザはなかなか食べられません。
※以前は移動販売だったようですが、現在は固定店舗で営業しています。

2004年8月7日、千倉サンバの会場で初出店、スーパー及び千倉est、イベント会場での３年半の移動販売期間を経て固定店舗をオープン致しました！

【薪窯まきがま】　．．．車から炎！
ガス・電気オーブンの上限は約300℃薪窯は500℃以上、ピザpizzaを焼く最適の『高温』と『木の香り』を提供いたします。ただし車内は夏50℃を越えます！
※炭粉が付く事があります、御了承下さい。

【食材】　．．．安全、こだわり
『北海道産』の国産小麦や『瀬戸内』の純国産塩、地元『房総産』野菜や純粋蜂蜜、薪も地元の『トウジ＝どんぐり』を中心に使用、バジルは『自家製』です。
販売日の早朝5:00より気温、湿度を考慮しイースト、水の量を調整し練り上げます。
薪窯のグリル室でスモークベーコンも作りはじめました、絶品です！
出来る限り生産者の顔が見える食材を厳選いたします。

Good Pizza By Pizza Indy's（インディーズ）

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唐辛子ふりかけ

最近の個人的大ヒット。
味はというと、これだけで食べるよりもおかずのお供、ご飯の脇役、引き立て役として活躍します。
カルディコーヒーファームの店舗で購入できます。

唐辛子ふりかけ By もへじ

南青山 まめ

最近スイーツや食べ物にもこだわっていきたいのと、食べ物で得られる気分や体験も貴重な人生の一コマなので、こちらのブログにも自分の好みですが、食べ物情報を書いていきます。

一発目ですが、先日の週末に南青山にある和菓子屋さん“南青山 まめ”に行ってきました。
ここは人気のある和菓子屋さんで、今時期の売りは苺大福だそう。
私は苺大福と黒米おはぎを購入、早速お店の前でいただくことに。

苺大福の外見。
普通の大福と変わりありませんが、皮が薄めなので苺が入っている事が指ごしにわかります。

キレイな写真ではないのですが、ひとくち食べたあと。
あまおうLLサイズ丸ごと一個入っているので、かなりジューシー、かつあんこの甘さと苺の甘さ、酸味がすごく美味しかった。

こちらのお店は月曜日、日曜日、第三火曜日がお休みで、18時半まで、かつ売り切れの場合閉店します。
なので、普通に会社勤めの方は、土曜日の午前中がチャンスです。

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営業時間：
火～土 10:00～18:30（売り切れじまい）
定休日 日・月・第三火曜日

電話：
03‐3479‐2588

住所：
〒107-0062東京都港区南青山3-3-21

アクセス：
銀座線【外苑前】駅 A1出口より徒歩6分
銀座線・半蔵門線・千代田線【表参道】駅 A4出口より徒歩6分

※2012年2月3日（金）現在の情報です。
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南青山 まめ

バナナアート

ほぼ毎朝食べているバナナ。
最近の私の活力の源でもあるのですが、そんなバナナを山電さんという方が見事なアートとしてtwitter上でポストしていました。
バナナ好きもそうでなくてもこれは必見。
そもそもあの柔らかいバナナでよくこれだけ精巧なアート作品ができるものだなぁと感心してしまいました。

バナナアート By 山電（フォト蔵）

山電（@y_yamaden） On twitter

ポップコーンソファ

海外のお土産でいくつ買っても飽きない電子レンジで膨らますポップコーンですが、こちらは膨らんだ形状がソファになるというかわいくてたまらないポップコーンです。
ソファの販促用ということなので販売はしていないようなのですが、商品としてあれば即購入して、お土産でみんなに配りたいですね。

Magazine Luiza Retail Store: Sofa Week, Popcorn Sofa By Ads of the World™

西荻窪：沖縄料理 赤い鼻

先日いつものメンツ、t182、domingo007、hanazuc、ooooyyyy、kkwbrで西荻窪にある沖縄料理のお店“赤い鼻”に行ってきました。

西荻窪で飲むのも初めてで、こちらのお店も初めてでした。
こちらのお店は一階がカウンター席で、二階が座敷部屋。
この座敷部屋ががかなり心地良く、皆でリラックスしながら最近の近況や、馬鹿話をして盛り上がりました。

で、このお店のポイントは猫。

なんとお店に猫がいるんです。
どうやらここのお店に住んでいるもよう。
しかも人懐こく、お客さんの邪魔にならないように甘えてきたり、ウロウロしたり。

挙句には私の膝の上に乗ってきました。

その後は膝の上が心地良かったのかすっかり寝てしまい、私も癒されてしまいました。

肝心の沖縄料理ですが、沖縄料理の食材も豊富なようで、かなり満喫出来ると思います。
特に美味しかったのは、カレー味のゴーヤチャンプル・沖縄焼きそばでした。
B級なカレー味と言えばわかるかもしれませんが、とにかく美味しかったので、行かれる方は是非頼んでみてください。

また来てみたいと思えるお店でした。

西荻窪：沖縄料理 赤い鼻

AIR METT 90

AIR METT 90 from Sneaker Freaker Germany on Vimeo.

ナイキランナーズ必見。
走った後はこいつで腹ごしらえ。

AIR METT 90 By SNKRFRKR GERMANY

倉井ストアー

先日Not Wild Styleのハナズシくんのアテンドのもと、立石にハシゴ呑みをしに行っていました。

立石は京成電鉄押上線京成立石駅を降りてすぐの街で、私たちの間では“大人のディズニーランド”と呼ばれており、行けば納得のする面白い下町です。

立石の良いところは、人、街並み、安い、料理が美味しい、癖のあるお店、につきます。
一番安いお店では一人600円というコストパフォーマンスの高さ。
会計時に全員小銭で支払うという感覚も都心部にいるとなかなかありません。


その今回の立石ツアーのハイライトはダントツで“倉井ストアー”でした。

写真を見ておわかりかと思いますが、良くある下町のストア（スーパー）の半分が定食屋兼飲み屋になっているのです。
このお店は事前情報もなくたどり着いたのですが、このたたずまいに一同「ヤバい」「ゴイス」の声しか上がりませんでした。

店内の食事はこんな感じです。
どの一品も家庭的な味で、とても美味しくて安い。
ビールを大瓶2本、つまみを4〜5品頼んで、一人600円でした。

ここで飲んでいると主婦、おじさん、おじいちゃん、おばあちゃん、と続々とお客さんが入ってきて、あっという間にほぼ満席。

また小学生のおやつの場所でもあるらしく、小学生が数人で“週刊現代”を読みながらお惣菜とジュースを嗜むというハイブリットさ。

立石に行くと毎回驚かされることがあり、必ず“笑い”が生まれます。
未体験の方は是非是非行かれることをオススメしますよ。

立石アテンド By ハナズシ

限定復刻ガム

先日TwitterのTL上で知って早速大人買いしました。
封を切ると懐かしい香り、口に入れると子供の頃の思い出がフラッシュバックします。
特にコーヒーガムは感動ものですね。
ただ最近のガムに慣れてしまっているのかわかりませんが、全くと言っていいほど味が長続きしませんでした。
子供と大人の唾液量の違い、なのでしょうかね？

限定復刻ガム By お口の恋人 ロッテ